Управление
Росалкогольреглирования по Северо-Западному федеральному округу
разработало формы журнала учета спиртосодержащей продукции. Ведомство
опубликовало на своем сайте проект приказа. В журналах организации и индивидуальные предприниматели должны будут указывать объемы розничной продажи алкоголя.
Управление
федеральной службы также определило порядок заполнения форм, указав,
какую информацию следует вносить в каждую графу. В журналах фиксируются
следующие сведения:
- дата начала рабочего дня;
- вид алкогольной и спиртосодержащей продукции;
- код вида продукции в соответствии с классификатором;
- остаток продукции на начало рабочего дня;
- количество продукции, закупленный у производителей;
- количество продукции, закупленной у организаций оптовой торговли;
- количество продукции, закупленной по импорту;
- общее количество закупленной продукции
- количество продукции, возвращенный покупателями;
- количество продукции, перемещенное от обособленного подразделения организации, либо с иного объекта торговли;
- количество розничной продажи продукции;
-
количество потерь продукции в пределах норм естественной убыли, потери
продукции при транспортировании, бой продукции и другие потери;
- количество недостачи продукции, выявленной при проведении инвентаризации;
- количество арестованной продукции, изъятой из оборота, конфискованной продукции по решению суда;
- количество продукции, возвращенной поставщику;
- количество продукции, перемещенное другому обособленному подразделению организации, либо на другой объект торговли;
- общее количество расхода продукции;
- остаток продукции на конец рабочего дня.
Заполненный журнал организация должна хранить в течение пяти лет.
Напомним, правовые основы производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции устанавливает Федеральный закон от 22.11.1995 N 171-ФЗ. В соответствии со статьей 14 декларировать объемы производства и продажи спиртосодержащей продукции обязаны:
-
организации, осуществляющие производство и (или) оборот этилового
спирта, алкогольной и спиртосодержащей пищевой продукции, а также
спиртосодержащей непищевой продукции с содержанием этилового спирта
более 25% объема готовой продукции;
- индивидуальные предприниматели, осуществляющие розничную продажу пива и пивных напитков;
- организации, осуществляющие производство этилового спирта и алкогольной продукции с его использованием.
Форму журнала учета согласно пункту 11 постановления Правительства РФ от 19.06.2006 N 380
форму журнала учета устанавливает Федеральная служба по регулированию
алкогольного рынка по согласованию с Министерством промышленности и
торговли РФ. Порядок заполнения деклараций об объеме производства,
оборота и использования спирта регламентирует приказ Росалкогольрегулирования от 23.08.2012 № 213.
Добавим, что Федеральный закон от 18.07.2011 N 218-ФЗ внес изменения в закон о госрегулировании алкогольного рынка
изменения и установил более строгие правила. В частности, он запретил
продажу спиртного в нестационарных торговых объектах. Ранее мы подробно рассказывали
о том, как изменилось законодательство в этом направлении. Наказание за
нарушение правил продажи алкогольной продукции определяет статья 14.16 Кодекса об административных правонарушениях РФ.
Главная 
